ワークショップ開催しました!

アイシングクッキー 認定講師講座 JSA 卒業試験 お花絞り ワークショップ 雑記ブログ

こんにちは〜(^^)

今日は、甲子園の決勝でしたね!

もちろん私は地元の育英高校を応援しておりましたっ!

東北勢初の優勝、本当おめでとう 😥

勝利インタビュー、司会のひと絶対泣かせにきてたよね…。

グラウンドから感謝の言葉とか、泣かない親いる?(;;)

さて、話は変わり、私は昨日アイシングクッキーのワークショップを開催しました!

久しぶりのワークショップ、ドキドキでしたが楽しかったです 😀

実は、めちゃくちゃなハプニングもありました(^^;)

簡単な説明も加えつつ、詳しく書いていきますね〜!

 

アイシングクッキーのワークショップとは?

アイシングクッキー 認定講師講座 JSA 卒業試験 お花絞り

(↑昨日実際に体験してくれた姉妹です☆)

まず「ワークショップ」という言葉が聞き慣れていない方もいらっしゃいますかね??

私も自分がやる側になるまで、あんまりよく分かりませんでした(笑)

「レッスン」「体験」「ワークショップ」「WS」など、いろんな呼び方がありますもんね;

自分なりの使い分けをさらっと書いていきまーす!

 

WS=ワークショップ

インスタなどで、「WSやります!」「WS参加者募集中!」って見かけたことありませんか?

私、マジでなんのことか分かりませんでしたw

当たり前のように使われている言葉だったので、恥ずかしくて知らないとは言えず…。

後々、「ワークショップ」の略語だと知ったのです(笑)

ただ、インスタで、私以外にも「WSが何のことか分からなかった」と書いている方がいて、ちょっと安心!

もしかしたら他にも分からない人がいるのかも?と思い、今回はじめに一応説明させて頂きました 😆

 

「レッスン」と「ワークショップ」の違い?

これは、具体的な定義はないと思います!

多く使われているのは

  • イベントなどで不特定多数に向けて行うのが「ワークショップ」(気軽)
  • 事前に募集をかけて、技術を教えるのが「レッスン」(長時間)

ですね。

私が昨日おこなったのは、イベントの中のブース一角を借りて、不特定多数の方に向けてのものだったので「ワークショップ」です!

以前おこなったことのある、予約制で場所を用意し、レジュメをつけて説明しながら行った時は「レッスン」と言っていました(^^)

「体験」は正直微妙です!(笑)

レッスンの時も使うし、ワークショップでも使ってる気がしますね 🙄

ただ、私はやっぱり「ワークショップ」という言葉が聞き馴染みないような気がして、昨日は「アイシングクッキーづくり体験」と看板を出していました〜!

尊敬するアイシングの先生も同じようなことをおっしゃっていたので、おそらく大体みんな同じ認識だと思います!

 

アイシングクッキーWSレポ!

アイシングクッキー 認定講師講座 JSA 卒業試験 お花絞り

早速「WS」使ってみましたw

実は、今回けっこうピンチなトラブルがあったんです;;;

前日の準備中に、まさかの?!

意外と致命的なトラブルだったので、ミスをシェアします〜!

後半は楽しいWSの様子を書いていきます(^^)

 

ハンドミキサー使用中に停電!

準備中に起きたトラブル、それは停電!!!

と言っても、地域が停電したとかでなく、ブレーカーが落ちたんです 😯

ハンドミキサー、フードドライヤー、スマホの充電を全部同じところの電力使ってしまいました。

恥ずかしながら、33歳にして暗闇が苦手なので←

急に真っ暗になった時はプチパニック💦

準備していたのは、ワークショップ当日の午前3時頃。

深夜11時に帰宅し、翌朝4時起きの夫を容赦なく叩き起こしました。(鬼w)

半ギレしていた夫にブレーカーを見てもらうと、なぜか上がらない?!

すぐに明るくなると思っていたので、慌ててググると「漏電」の文字が…。

何回やっても電気がつかず、夫も「眠すぎる」と言うので(←当たり前)諦めようとしました。

しかし!

我が家にはもっと頼りになる人物がいるのです!

そう、同居している義父(^^)☆

こんなド深夜に起こす嫁は信じられないかもしれませんが、起きてもらいました。(感謝!!!!)

ところがですね、それでも電気はつかなかったんです(;;)

 

手動でアイシングクリーム作り

その時は午前3時半頃。

ワークショップは10時からなので、9時に家を出ようと思っていました。

「準備ギリギリすぎだろ」って思った方もいるかもですが^^;

アイシングのクリームはできればギリギリに準備した方が私は良いと思っているので、こんな感じです!

子どもたちを寝かしつけた後に準備始めると、どうしてもこの時間に;

数名のレッスンの時は朝早起きすれば良いですが、ワークショップは数十人分×4色程度のクリームを練ってコルネに詰めなきゃいけないので、100個以上の作業!

実は、停電した時は足りなくなった分のクリームを作ろうとしていた時だったので、8割ほどは完成していました 😆

なんとか一部屋だけ電気が復旧したので、ハンドミキサーを置き、泡立て器に変えて手動でクリーム作り!!!

アイシングクッキー 認定講師講座 JSA 卒業試験 お花絞り

(写真は以前撮ったものです)

もったりとした重さが二の腕に響く😇

空が明るくなってゆく😇

そこから気合でコルネに詰めて、完徹して準備完了しました!

しかし、停電の影響はもちろん他にも( ;´Д`)

看板を印刷しようと思ったら、パソコン動かんプリンター動かん!

これはスマホでCanva開いて、セブンネットでプリント対応!

ドライヤー使えない、冷蔵庫の中身こわい、メダカ水槽のろ過止まってる…。

普段いかに電気頼りが身にしみました。

そして電気を使いたい時はいろんな部屋から電源を取ろうと誓いました。

また、すぐに泡立て器で対応できたのは、認定講座でハンドミキサーを使わずにクリームを練るレッスンがあったからです!

自分でもできた経験があったので、何とかできる!と切り替えられました 💡

 

ワークショップレポ!

アイシングクッキー 認定講師講座 JSA 卒業試験 お花絞り

そんなこんなで、何とかイベントに間に合いました!

今回の会場は初めてのマリンゲート塩釜🌊

私のド地元(そんな表現あるか知らんけど)です!!

運営さんが事前に机と椅子を準備してくださってたので、ギリギリに到着しても間に合いました(;;)

いずれこのブログにも登場すると思いますが、とってもお世話になっている運営さんなのです!

最初に「やりた〜い!」と近づいてきてくれたのが、4歳の双子の女の子。

お揃いの服着て、もう可愛すぎて最初から癒されました 😥

双子だけど全然性格が違うんですってママが言う通り、一人はさっさと仕上げて、一人は慎重!

私も3児の母ですし、こういう子どもたちの行動は本当に面白いなって思います^^

自分の気持ちに素直に行動するというか何というか!

他にも、2.3年ぶり?に会う友達が来てくれたり、子どもを預けてママが一人で参加してくれたり、お孫さんと一緒におばあちゃんも参加してくれたりと、たくさんの方がいらっしゃいました!

本当にありがとうございます(;;)

また、お客さんに差し入れでたこ焼きも頂きました!

アイシングクッキー 認定講師講座 JSA 卒業試験 お花絞り

搬入の時に、「カレーソースたこやき」と書いてあるキッチンカーを見つけてめちゃくちゃ気になってたんです。

でも、私は一人で出店だったのでブースを空けられず、買いに行けないだろうな〜と思っていたら、まさかのソレ 😯 !

めっちゃ嬉しかったです、ありがとうございました 🙁

クッキーの販売も楽しいですが、ワークショップだと作りながら色々お話しできるので、とても楽しかったです☆

参加してくださった方、運営の方々、一緒に出店だった皆様、ありがとうございました!

コメント

タイトルとURLをコピーしました